世界速讯：沸点的定义和特点-沸点的定义

1、沸点物质的温度是指液体的蒸气压等于液体周围的压力[1][2]液体变成蒸汽。

(资料图)

2、液体的沸点根据周围的环境压力而变化。

3、部分真空下的液体比处于大气压下的液体具有更低的沸点。

4、高压下的液体比大气压下的液体具有更高的沸点。

5、例如，水在沸腾100 degrees Celsius (212 degrees Fahrenheit)在海平面上，但是在93.4 degrees Celsius (200.1 degrees Fahrenheit)在1,905 metres (6,250 feet) [3]海拔高度。

6、对于给定的压力，不同的液体将在不同的温度下沸腾。

7、这标准沸点(也称为大气沸点或者大气压沸点)是一种特殊情况，其中液体的蒸汽压等于海平面上规定的大气压力，1 大气。

8、[4][5]在该温度下，液体的蒸汽压变得足以克服大气压力，并允许蒸汽气泡在大部分液体内部形成。

9、这标准沸点自1982年以来， IUPAC 将其定义为在1 巴的压力下发生沸腾的温度。

10、[6]汽化热是转换给定量(摩尔、千克、磅等)所需的能量。

11、)在给定的压力(通常是大气压)下从液体变成气体。

12、在低于沸点的温度下，液体可以通过蒸发的过程变成蒸气。

13、蒸发是一种表面现象，在这种现象中，位于液体边缘附近的分子，如果没有被该侧足够的液体压力所包含，就会以蒸气的形式逃逸到周围环境中。

14、另一方面，沸腾是液体中任何地方的分子逃逸的过程，导致液体中形成气泡。

本文到此分享完毕，希望对大家有所帮助。

标签： 大气压力 标准沸点 对大家有